Kultur och mat på Svalans marknad
Välkommen till försommarens härligaste matmarknad med Odlingsbolaget Svalan – och filmvisning av den Sundancevinnande dokumentären Honeyland.

Närodlade grönsaker och prisbelönt kultur

Med känsla för kvalitet och fokus på hållbarhet komponerar Odlingsbolaget Svalan en matmarknad bestående av kreativa lokala rätter och spännande ingredienser och kryddor. Här dukas det upp med vilda grödor, färska ägg, nybakt bröd och lokalproducerad miso- och sojasås, men också fermenterade grönsaker och klimatneutralt djurfoder. 
När du shoppat loss på närodlade grödor kan du besöka pop up-filmsalongen där Göteborg Film Festival visar den Sundancevinnande dokumentärfilmen Honeyland. Tamara Kotevskas och Ljubomir Stefanovs gripande långfilmsdebut fångar både klimatapokalyps och familjedramatik. 

När?
4 juni
11:00-16:30 (marknad)
15:00-16:30 (dokumentärvisning)

 

Var?
Lynk & Co Göteborg Club
Ekelundsgatan 4, Göteborg