LYNC&CO
Odlingsbolaget Svalans Holiday Market
Lördagen den 17 december dukar Odlingsbolaget Svalans mat- och odlingskonstnärer fram allt från grödor till keramik på julens mest intressanta matmarknad.

Strosa och julklappsfynda

Hemstickade plagg i all ära. Men kanske är det på Svalans Holiday market du hittar årets julklapp. Här finner du nämligen mat, hantverk, konst, keramik och design från småskaliga och lokalt förankrade skapare.  

Med sin osvikliga känsla för kvalitet har Odlingsbolaget Svalan åter igen komponerat en härlig marknad där lokal kreativitet och hållbarhet står i fokus. Här får du en inspirerande mix där gamla traditioner möter ny teknologi och allt från fermenterade grönsaker till klimatneutralt djurfoder. Ta tillfället i akt och passa på att julklappsfynda. 

Om Odlingsbolaget Svalan

Odlingsbolaget Svalan är ett företag som ägnar sig åt biointensiv odling och hållbar matproduktion. Med moderna medel odlar och säljer de grönsaker enligt mottot lokalt, giftfritt och näringstätt. Deras odlingsmetoder ökar den biologiska mångfalden i jorden samtidigt som den minimerar behovet av vatten och fossila bränslen.